BOJONEGORO - Dampak pandemi Covid-19
dan pemberlakuan PPKM Darurat ternyata tak selamanya negatif. Di Kabupaten Bojonegoro terdapat kisah pelaku UMKM penjual kue nan unik yang justru meraup untung di masa PPKM darurat.
Dadar gulung polkadot aneka warna - warni menjadi jualan pelaku UMKM bernama Anni Sukmawati. Perempuan warga Jalan MH Thamrin, Kelurahan Ledok Kulon, Kabupaten Bojonegoro ini telah merintis usaha dadar gulung aneka warna sejak 2018 lalu.
Anni mengaku mendapat inspirasi dadar gulung aneka warna dari tren warna - warni pakaian yang sempat ngehits. Alhasil ia memilih untuk mengkreasikan warna - warni ini ke dalam kue dadar gulungnya. Terinspirasi itu akhirnya bikin pulkadot, kustomer aku bisa request warna sesuai permintaan, mereka nanti pulkadotnya aku yang nentukan. Nanti dia pulkadotnya minta warna apa, ucap Anni saat dikonfirmasi MNC Portal Indonesia, pada Minggu (18/7/2021).