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凝聚节粮减损的社会共识-中工评论-中工网

  保障粮食安全,一靠增产,二靠节约。在稳产增产难度越来越大,粮食供需长期处于紧平衡状态的背景下,节粮减损有利于缓解粮食稳产增产压力,可有效提高粮食供给能力。   我国要牢牢把住粮食安全主动权,扛稳粮食安全重任,坚持稳产增产与节粮减损并重的原则,在千方百计抓好河南秋粮救灾工作确保全年粮食丰收的同时,着力推进粮食全链条节粮减损。   节粮减损的根本出路在科技创新。近年来,我国深入实施“科教兴粮”“人才兴粮”战略,积极推动粮食全链条各个环节节粮减损新技术、新工艺、新装备的研发不断获得突破,耕作机械、农户科学储粮、“四合一”储粮技术、气调储粮、适度加工、原粮“四散”运输、储运物联网技术、多参数粮情监测系统等技术得到广泛应用,推动粮食全链条从粗放式管理向精细化管理转型

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