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据悉，本次活动是全市食品安全宣传周期间，继食品安全“进校园”科普展示活动日、“你点我检进校园”展示活动日、“浙食链”溯源码在线赋码展示活动日等三大活动后，举办的第四场开放式食品安全交流体验活动日。 在“浙食链”监管展示区，小王子食品、康太炒货、三和园食品3家食品企业详细介绍“浙食链”上链赋码产品，图文并茂科普了“浙食链”产生、扫码、应用，实现了产品、企业、检测的可追溯。 在数字化生产展示区，杭州味全食品展示了“可视数字化工厂”场景，在“牛奶知多少”“乳酸菌知多少”“美味知多少”互动环节，加入了“新鲜、健康、安心”的产品来自原奶罐车GPS、生产MES、实验室LIMS、仓储WMS，成品冷链TMS等系统集成的智能管控介绍。 数字化检测展示区内，测检机构检测人员向与会者展示了数字化检测服务

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