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Gastronomie sucht händeringend Personal: Auch im Lübbecker Land? Jürgen Schulenburg (v. l.), Valeria Brune, Ursula Schulenburg, Pauline Heuer und Marjan Loncaric vor dem Gasthaus Schulenburg . | © Ingrun Waschneck Lübbecke Gastronomie sucht händeringend Personal: Auch im Lübbecker Land? Viele Mitarbeiter im Gastgewerbe haben sich während der Pandemie gezwungenermaßen beruflich neu orientiert, sodass jetzt vielerorts qualifizierte Beschäftigte fehlen. 12.07.2021 | Stand 11.07.2021, 15:43 Uhr Lübbecker Land. Die Pandemie hat in vielen Restaurants, Hotels, Cafés und Biergärten zu großen finanziellen Verlusten bis hin zu Geschäftsaufgaben geführt. In Deutschland verlor das Gastgewerbe im Vergleich zu 2019 nach Schätzungen des Dehoga-Bundesverbandes über 325.000 Mitarbeiter. Nach dem Lockdown geht es wieder vorwärts. Was jetzt jedoch – besonders in Großstädten – fehlt, ist Personal. STAMMTEAM BEHALTEN Ganz so kritisch sieht es im Lübbecker Land nicht

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