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7 Foods You Should Never Store in Your Freezer

Frozen foods are usually a boon to reduce food waste and make meal prep easier. But if you put these foods and drinks in the freezer, they will drastically degrade in quality or potentially become dangerous. Discover the worst foods to freeze, plus a category of drinks that should never be frozen.

Pot versus the kettle - Jamaica Observer

The science of drying pistachios

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A Dreadful Disease

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Termodinámica Social y Entropía Sanitaria

Termodinámica Social y Entropía Sanitaria Probablemente, de las cuatro leyes de la termodinámica, postuladas por Nicolás Léonard Sadi Carnot en 1824, Rudolf Clausius y William Thompson en 1860, Walther Nernst en 1906-1912, y Guggenheim y Fowler en 1930, la más popular es la segunda, conocida como la Ley de la Entropía, la cual, en lenguaje laico, viene a decir que el grado de desorden en cualquier sistema aumenta hasta alcanzar un punto de equilibrio, que es el estado de mayor desorden posible. En la actualidad, la temperatura social está elevada; quizá todavía no lo suficiente como para alcanzar un punto de ebullición capaz de generar el estallido del derretimiento global; pero alarmante, por los distintos focos de calor geopolítico, desde el creciente analfabetismo autosuficiente norteamericano, o el desmedido apetito hegemónico asiático, hasta la fiebre de la Cuba feliz de los chivatos parroquianos, pasando por la apatía de una Europa en descomposición gradual.

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