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　彼女は昨年、新型コロナで休校になったことをきっかけに、家にいる時間を利用して自分で農園を作り野菜の栽培を始めました。1年目はラディッシュとわさび菜、小松菜。そして今年はタマネギとジャガイモ。ジャガイモは、はるか、シャドークイーン、インカのめざめなど数種類を育ててくれました。 　自分が作った野菜がどうやって消費者の元に届くのか。「作って終わりではなく、出口まで教えられたら」というご両親の考えもあり、昨年から私の店に置き、お客さまに自由に持ち帰ってもらうようにしたのです。 　経験したことがある方なら分かると思いますが、農作業は本当に大変な仕事です。私も少しばかり手伝ったことがありますが、1日で音を上げてしまいました。大人の私がそうだったのですから、いくら両親のサ�

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