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中国猪种的主要类型-实用技术-农博数据中心

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中国本土猪种与外国洋猪种的激烈博弈 (转载) - 未名空间(mitbbs com)

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侃财邦|土里刨 金 ?看湖南人干的那些事儿! - 今日关注 - 湖南在线

保靖黄金茶,最好的绿茶 地处湖南神秘的北纬30度黄金产茶带,在神奇的武陵山脉大湘西地区,产出了“保靖黄金茶”。 (湖南日报首席记者 郭立亮 摄) 宁乡花猪,猪中贵族 粮猪安天下。与粮食一样,湖南生猪养殖不但数量大,而且品质好。 “乌云盖白雪,脖戴银项圈”,宁乡花猪外形漂亮,当地百姓称之为“猪中熊猫”。在口感上,其肉质细嫩,肉味鲜美,油而不腻;在品质上,其肌间脂肪高于其他猪种,也就是“雪花猪肉”含量高。侃财君顺便说一句,雪花牛肉的含义,其实也就是指牛肉的肌间脂肪高。 宁乡花猪历来与浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪并称为“中国四大名猪”,是首批国家级畜禽遗传资源保护品种,妥妥的“猪中贵族”。历经上千年的驯养、进化,宁乡花猪拥有独特的基因,表现出优良的性状和特征。 �

洋猪入侵中国,中国养殖9000年的本土黑猪,如今陷入灭绝危机

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真实的湖广填四川:中国移民的世纪悲歌

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