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00:00 Uhr Gemüse, Eier, Wurst und Wein: Märkische Landwirte stellen allerlei Regionales her. Der Bedarf ist groß. Gudrun Janicke Foto: S. Stache/dpa Rohlack – Für Petersilie, Schnittlauch, Dill und andere Kräuter ist jetzt bei Daniel Sperberg in Rohrlack (Ostprignitz-Ruppin) Erntezeit. Täglich werden die frischen Vitamine geschnitten und in haushaltsüblichen Portionen gebündelt. Auch Salate sind reif zum Verzehr. „Und die ersten Tomaten werden in den Folientunneln rot“, sagt Sperberg. 4000 Kunden werden beliefert Gemeinsam mit Bruder und Schwiegermutter ist er Geschäftsführer von „Landkorb“. Online können hier Bio-Lebensmittel bestellt werden. Beliefert werden derzeit etwa 4000 „Landkörbler“, wie sie intern genannt werden. Gestartet war das Familienunternehmen mit 100 Bestellern.

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