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　　依托资源禀赋打造“寒黑绿优”乳制品 　　何为高寒生态奶？原农业部副部长刘成果用“寒、黑、绿、优”4个字概括出高寒生态奶的内涵 寒是指气候、黑是指土壤、绿是指环境、优是指奶源质量。黑龙江省具有独特的地理环境和生态优势，拥有着丰富的物产资源，具备打造高寒生态奶的有利条件。 　　黑龙江省政府副秘书长韩库介绍，黑龙江省奶粉、干乳制品产量、生鲜乳产量、液态奶产量、奶牛存栏量均居于国内前列。“在雄厚的产业基础上，奶业在黑龙江省处于越来越重要的位置。为了努力巩固发展奶业优势，黑龙江省政府一直积极探索奶业发展模式创新，举办此次论坛对黑龙江省奶业发展意义重大。”韩库表示，从区域来看，高寒生态奶的发展将带动东北区域内畜产品比例的增长，对当地产业振兴、农业供给侧结构性改革有着推�

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