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Saperi Del Cibo News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

Petrini: Cheese è un luogo di dibattito politico sul cibo, non solo un buffet per buongustai

Benvenuti nel regno dei formaggi, l’atlante vivente della biodiversità. Da oggi a lunedì a Bra la manifestazione di Slow Food, nata ne…

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In tour a Bra fra i formaggi d Europa: da domani a Cheese 4 giorni di assaggi e riflessioni

Un itinerario tra il Mercato in cui fare acquisti di specialità, le cene-degustazione e gli incontri con esperti e casari. Il tema di questa edizione &e…

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Pomodoro riccio di Parma: in Parlamento una legge per tutelarlo

La deputata Antonella Incerti ha presentato una proposta legislativa per promuovere una fetta importante di storia agroalimentare emiliana

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Trasimeno, il cuore blu d Italia e le sue mille specialità gastronomiche

Fagioli, pesci d'acqua dolce, e ancora vigneti autoctoni da scoprire e un olio di grande qualità: tutti i sapori del lago più grande del Cent…

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Gobbi in umido e lampredotto, com è letteraria la cucina popolare toscana

Nel nuovo romanzo del giallista Fabrizio Silei, "La rabbia del lupo", la coppia di investigatori protagonista assaggia le pietanze tradizionali della…

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