U Fleků|Foto: Ondřej Tomšů, Radio Prague International
Tradice vaření piva v Čechách je jednou z nejstarších na světě. Zpočátku se vařilo v klášterech, postupně ale i u šlechticů, měšťanů a dalších vrstev obyvatelstva. Dosud existují pivovary, které vaří pivo nepřetržitě několik staletí. Patří mezi ně i legendární pražský pivovar - U Fleků, nejstarší fungující český minipivovar.
U Fleků|Foto: Ondřej Tomšů, Radio Prague International
První zmínka o pivovaru pochází z roku 1499. tehdy byl starobylý právovárečný dům U dvou strak zakoupen sladovníkem Vítem Skřemencem a ten v něm založil pivovar. V průběhu dalších let pivovar sice měnil majitele, ale pivo se tu vařilo a čepovalo stále. Současný název dostal až v roce 1762, kdy dům koupil Jakub Flekovský. Přestože potom pivovar ještě mnohokrát změnil majitele, název už nikdo z nich nezměnil.
90 let Jiřiny Bohdalové: Chudí rodiče, svatby i žárlivost na place!
blesk.cz - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from blesk.cz Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Princ a Večernice: Čachry s kostýmy i podivuhodné přátelství!
blesk.cz - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from blesk.cz Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Zámek Blatná z Šíleně smutné princezny: Jak to bylo s princem?
blesk.cz - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from blesk.cz Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.