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カナダ発のビーガンファストフードチェーンがニューヨークに進出

カナダ発のビーガンファストフードチェーンがニューヨークに進出 Globally Localはアメリカ進出を機に、Odd Burgerにリブランド。アメリカの店舗でも本国同様に、肉を使わないバーガーや植物由来の材料で作られたデザートなどを提供する。 代表メニューは、ヒヨコ豆のパティを使ったバーガー。ChickUn(植物由来の「鶏肉」)を使ったメニュー(バッファローバージョンがおすすめ)や、具だくさんのサラダやラップサンド、フライやデザートメニューも豊富だ。 朝食メニューも充実していて、豆腐の「卵」を使ったグルテンフリーのエッグベネディクト風サンドイッチ、食欲をそそるビーガンソーセージのサンド、ベーグルのビーガンBLTサンドなどが楽しめる。 店舗には、独自設計のコンパクトなスマートキッチン、セルフチェックア�

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