Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan (kecuali garam) ke mixer atau food chopper untuk diuleni. Bisa juga diuleni manual menggunakan tangan di dalam satu wadah.
2. Masukkan garam, lalu uleni lagi adonan hingga kalis.
3. Adonan yang sudah kalis dan elastis, dibentuk menjadi bulat, simpan dalam wadah bersih lalu tutup agar mengembang selama 40 menit.
4. Setelah adonan mengembang, kempiskan, pindahkan ke alas atau loyang yang sudah ditabur tepung terigu. Timbang setiap porsi, bulatkan hingga adonan habis, bulatkan tengahnya menggunakan jari atau tutup botol.