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Meierskappel im Kanton Luzern. Dunkle Wolken zeigen sich am Himmel. Unbeeindruckt vom aufziehenden Gewitter grasen die Kühe weiter, stets einen Blick auf den Nachwuchs gerichtet. Während ein Kalb im Gras liegt, weicht ein anderes dem Stier aus, der einer Kuh Avancen macht. Ein lautstarker Chor aus hohem und tiefem Muhen kündigt an, dass der Rest der Herde die Verdauungspause im Stall beendet hat und auf die Weide drängt. Es sind Rinder der in der Regel hornlosen schottischen Rasse Luing – Ling gesprochen – und sie leben auf einem Hof am Mutterkuh-Erlebnisweg, einem einstündigen Spaziergang mit informativen Plakaten. Man erfährt viel über die verschiedenen Rassen, über die auf die Fleischproduktion ausgerichtete Mutterkuhhaltung und was zu beachten ist, wenn man einer Herde begegnet (siehe Box). Immer wieder zu sehen ist das idyllische Bild weidender Kühe und Kälber, das für viele Konsumentinnen und Konsumenten die Idealvorstellung moderner Rinderhaltung darstellt.

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