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给临期食品画出法律标准像 -潮州新闻网-潮州第一门户网站-潮州日报官方网站

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以前瞧不上如今抢着买临期食品能否放心买？_新闻中心_中国网

阅读提示 6月11日下午，在重庆蟠龙商圈一家超市的冷柜前，几名年轻人将该处标有“买一赠二”字样的酸奶一扫而空。他们对一旁的导购员说：“花一份钱，买两份甚至三份食品，有这样的‘捡漏’机会，肯定要把握住。” 类似的情况，如今在重庆各大超市、商场属于常态，不少超市还专门设置了“临期食品选购区”。重庆杨家坪一家超市的负责人表示，临期食品只有两个归宿，要么吃掉，要么扔掉，“以往临期食品的处理是一大难题，但现在这些食品受到了消费者特别是年轻人的青睐，反倒成了商机。” 业界人士称，目前，临期食品市场规模已达百亿级。然而，面对已经从“小众狂欢”走入大众视野的临期食品，一些消费者抢着“捡漏”，也有不少人因食品安全问题心里“犯嘀咕”。以前“瞧不上”，如今“抢着买” 临期食品，一般是�

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销售难题变另类商机，临期食品能否放心买？-中工财经-中工网

　　重庆一位临期食品网店的负责人称，线下的临期食品比线上销售还要赚钱。他说，他的店铺线上的日均销售额约为1000元，毛利只有30%。“我一个朋友，近期在二线城市刚开了一家社区店，纯做临期食品，如牛奶、零食、饮料等，日均营业额超4000元，毛利50%以上，每天搬货按吨计算。” 　　随着越来越多临期食品的出现，临期食品的市场价值也逐渐被发掘。从最初通过小规模的店铺进行临期食品的折扣销售，到线下直营店的出现，再到临期食品被放到电商平台进行销售，行业的受关注度正在不断提高。　　记者梳理发现，这些被“倒计时”定价的临期食品，早已开启百亿级“赛道”，赢得了资本的关注。目前，市场上已经出现十几家主打“尾货处理”的临期食品特卖连锁店，这类折扣超市投资方有阿里巴巴等。　　“资本的动作表明，至

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