Προκειμένου να καλυφθούν οι διατροφικές ανάγκες των 9 δισεκατομμυρίων ανθρώπων που υπολογίζεται πως θα φτάσει ο πληθυσμός της Γης ως το 2050, οι αγρότες θα πρέπει να καλλιεργούν 50% περισσότερη τροφή σε περιορισμένη ποσότητα καλλιεργήσιμης γης. Ως εκ τούτου, είναι σε εξέλιξη μια κούρσα με τον χρόνο για καλλιέργειες υψηλότερων αποδόσεων, μέσω βελτίωσης της φωτοσύνθεσης.