Vor allem in Deutschlands Süden gehört sie zu den aufsteigenden Sternen am gastronomischen Himmel: Mira Maurer hat sich mit gerade einmal 30 Jahren bereits ein beachtliches Renommee erarbeitet. Heute zeigt sie uns, wie sich mit leckeren regionalen Zutaten unwiderstehliche kulinarische Kreationen zaubern lassen.
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