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Cuatro de cada diez chicos en edad escolar padecen sobrepeso, advierten los especialistas

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Frutas y verduras en la alimentación de los argentinos

Vacunación contra el COVID-19: anuncian que el 50 % de la población argentina recibió al menos una dosis

Vacunación contra el COVID-19: anuncian que el 50 % de la población argentina recibió al menos una dosis 21/7/2021 | 19:37 | Indicaron que el 47,8 % de las personas mayores de 60 años completaron el esquema de vacunación. Foto: Archivo-La Nueva.    El Gobierno argentino anunció esta tarde que la mitad de la población del país se encuentra vacunada contra el coronavirus, al menos con una dosis de las vacunas disponibles.    El jefe de Gabinete, Santiago Cafiero, utilizó Twitter para brindar algunos detalles.    Indicó que el 71,1 % de las personas mayores de 20 años ya tienen una dosis y que el 47,8 % de las personas mayores de 60 años completaron el esquema de vacunación.

La Ley de Etiquetado Frontal y el negocio de no saber qué comemos

17 de julio, 2021 | 19.00 Por Como nunca antes en la historia, los alimentos y la comida forman parte de la conversación social y la vida de las personas. En las redes sociales, los magazines televisivos, los discursos médicos, las publicidades, los libros, e incluso los Reallity shows como Master Cheff o Bake off, se reproducen de forma continua imágenes, tendencias y significaciones sobre la comida. Si bien a primera vista pareciera ser un aspecto positivo en tanto funciona como disparador de preguntas y propuestas novedosas, como las ligadas al discurso del medio ambiente y la producción sustentable, en el fondo la omnipresencia en las pantallas de la comida es producto del fortalecimiento de la sociedad del marketing y el espectáculo. En la actualidad voraz del capitalismo que transitamos la industria alimentaria ocupa un rol económico central y los alimentos se han convertido en las estrellas del show. Como señala Matias Bruera “la comida siempre es cultura, ya q

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