Брудні фрукти та ягоди
Заморожувати ягоди потрібно лише у чистому вигляді. Після розморожування помити їх буде неможливо, тому доведеться викинути або їсти брудні.
Ретельно промийте фрукти перед заморожуванням / Фото Pinterest
Упакування та маркування
Не використовуйте харчову плівку для заморожування ягід. Придбайте спеціальні контейнери або вакуумні пакети. Навіть при низьких температурах запах може поширюватись, і ваша полуниця з ароматом риби буде смакувати зовсім по-іншому. До того ж харчова плівка на морозі втрачає еластичність і р