Perez Malagon News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

Teléfono: 942 706 171. Cocinero: Antonio Vicente. Jefa de Sala: Marta Contreras. Día de cierre: Martes. Especialidades: En El Camino Real de Selores la creatividad llega a los platos a la vez que el producto de temporada local con el que tienen un absoluto compromiso. Renuevan sus cartas y menús casi semanalmente dependiendo de las huertas, del mar Cantábrico, de los frutos silvestres de cada momento y, por supuesto, de la reina de la casa La vaca tudanca . Lo llaman Tudancapower Y de eso hay mucho, con una oferta habitual de 8 o 10 platos dedicados a ella. Es un restaurante libre de gluten y están en el camino de la sostenibilidad. Convierten en compost para su propia huerta los desechos orgánicos de su cocina, optimizanto la gestión de residuos y eliminando de productos químicos la limpieza de sus instalaciones.

Republic ofEl camino realAlvaro toronJesus sanchezMarian martinezA el caminoPerez malagonHotel farm alkaminoCop trainsSable contrerasRenewed herSea biscayCome cantabriaDining roomMarie angels baldTwo sols