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Sardinha cozida na panela de pressão Sardinha cozida na panela de pressão Por Ingredientes ½ kg de tomate cortado em rodelas ½ kg de cebola cortada em rodelas 02 dentes de alho picadinhos ½ copo de óleo de coco (aqueça-o para que se obtenha a textura líquida) ½ copo de vinagre de maçã ½ copo de molho aminos O conteúdo continua após o anúncio ½ copo de água Modo de preparo Tempere a sardinha com sal, pimenta e alho. Em uma panela de pressão coloque uma camada de cebola, uma de tomate e uma de sardinha. Faça várias camadas iguais. Depois, coloque o vinagre, água, óleo de coco, molho aminos e leve ao fogo 50 minutos. Deixe esfriar e regue com o azeite. Decore com os tomates, as azeitonas e a rúcula.

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