Limbah Kopi dari Sumatera Utara, Ternyata Banyak Diminta Pasar Korea Selatan
Syamsul Bachri Ilustrasi kopi. /Pixabay/fadhilasqar/
Kepala Balai Besar Balai Karantina Pertanian Belawan, Andi PM Yusmanto di Medan, Senin,12 Juli 2021, mengatakan, dalam beberapa bulan terakhir, Sumut bukan hanya mengeksporbijikopi mau pun bubuk kopi. Namun juga mengeksporlimbah atau sisa kulit atau sekamkopi.
Limbah kopi ini, lanjut Andi, diolah lagi untuk berbagai produk, mulai dari jok kendaraan hingga menjadi bahan pupuk alami (bahan organik kaya akan sumber hayati).
Pada April 2021, misalnya ekspor limbahkopi sudah sebanyak 21 ton dengan nilai ekspor Rp36, 750 juta. Diharapkan eksportir bisa terus memenuhi permintaan limbahkopi itu dari Korsel dan negara lain yang berminat juga, ujarnya.