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Raudonėlių – ne tik ant picos: jų eterinis aliejus gina nuo peršalimo, mažina atsparumą antibiotikams

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Ervas e especiarias, qual é a diferença?

DOM | Alimentação saudável Ervas e especiarias, qual é a diferença?Nutricionista Adriana Stavro ensina a usar 33 ervas e especiarias para tornar suas refeições ainda mais deliciosas 11/07/2021 às 00h58 . São Paulo - Qualquer pessoa conhece a importância das ervas e especiarias, usadas há séculos, tanto para fins culinários quanto medicinais.Elas acrescentam cor, textura, sabor, aroma e são basicamente a alma de qualquer cozinha. Definir o que é uma erva e o que é uma especiaria pode ser complicado. De um modo geral, as ervas são usadas frescas e têm uma vida útil mais curta. Já as especiarias são secas e podem ser armazenadas em recipiente de vidro hermético por muito mais tempo (máximo 1 ano). Mas vamos descrevê-las um pouco melhor.

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Žolininkai apie vaistažoles: „Visų iš eilės graužti nereikėtų

Jau nuo seno daugelis žino, kad geriausias laikas rinkti vaistažoles yra iki Joninių. Tačiau žaliojo sveikatos klubo „Žolinčių akademija“ prezidentė, lektorė Danutė Kunčienė ir lektorius, vaistininkas bei žolininkas, Vytauto Didžiojo universiteto doktorantas Marius Lasinskas teigia, kad nereikia apsiriboti vien šiuo laikotarpiu.

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