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オクラ出荷ピーク 品質上々、100㌧見込む

加工商品も誕生 JA生産部会  今期も同程度の面積で作付けしており、100㌧の販売を見込む。出荷は4月から始まり、5月上旬は空梅雨の影響で収量を落としたが、その後回復し、これまでに40㌧を出荷した。営農振興センター営農販売課の大濵靖宜さんは「現段階で計画の生産量を超えており、秀品率も向上している」と話す。  オクラの日には、大田市場出荷用に選別されたA級品1ネット8本入りを50円の特価で300ネット限定販売した。  「一年間、オクラの栄養がとれるようにし、幅広く使える商品にしていきたい。安心安全な石垣島産オクラを発信していきたい」と意気込んでいる。

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