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El salto digital de la rula: una aplicación sigue la ruta del pescado de la mar al plato

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El bonito se vendió el mes pasado en lonja a una media de 6,60 euros el kilo

Bonito preparado para la venta en la lonja. / MARIETA El bonito se vendió el mes pasado en lonja a una media de 6,60 euros el kilo En la rula de Avilés se subastarán hoy 45.000 kilos más. Hasta ahora se lleva consumido el 42% de la cuota disponible YOLANDA DE LUIS AVILÉS. Lunes, 19 julio 2021, 00:24 En plena campaña del bonito acaban de darse a conocer las cifras de la Nueva Rula de Avilés del pasado mes de junio. Como ya había adelantado este periódico, en total se subastaron 211.455 kilos. El precio medio del bonito del Cantábrico en la rula avilesina fue de 6,60 euros el kilo, siendo el precio máximo alcanzado casi 15 euros, en este d

El Supremo rechaza el recurso de la Cofradía de Pescadores contra Nueva Rula de Avilés

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Los primeros 91 kilos de bonito de la temporada de los 994 subastados se pagan a 350,60 euros

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Aspiramos a poner apellido al pescado, que la gente lo asocie a la excelencia

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