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L’«or blanc» de Soc Trang À Soc Trang, les vaches à lait, sont, pour les Khmers qui peuplent cette province méridionale, une véritable mine d’or… mais d’«or blanc», forcément. vendredi, juillet 30, 2021 10:11 Soc Trang (VNA) - Comme beaucoup d’autres, la langue française a de nombreuses expressions imagées à sa disposition. Un exemple: lorsque l’on dit de quelqu’un que «c’est une vache à lait», cela signifie que l’on peut en obtenir des avantages, surtout financiers… À Soc Trang, il est inutile de filer la métaphore: les vaches à lait qu’on y trouve le sont, au sens propre comme au sens figuré… Elles sont, pour les Khmers qui peuplent cette province méridionale, une véritable mine d’or… mais d’«or blanc», forcément.

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