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Las explotaciones de vacuno de carne atraviesan un complicado escenario agravado por el impacto de la crisis sanitaria.HA Despectivos comentarios de ministro aparte, el sector del vacuno de carne atraviesa un momento más que delicado. Insostenible , lo califica Cooperativas Agroalimentarias de España, cuyos servicios técnicos han realizado un informe en el que documentan las preocupantes y negativas cifras de rentabilidad que atraviesa esta ganadería. Algunos de sus problemas vienen de lejos, pero está siendo la pandemia, y las heridas que va dejando en muchos sectores productivos, también en la esencial actividad agroalimentaria, la que ha terminado por dar la puntilla a una ganadería con importante presencia en la Comunidad aragonesa. Y para que la tormenta sea perfecta, la imparable subida de los precios de los cereales, que con tanto motivo celebran los agricultores, está disparando el coste de los piensos y haciendo insoportable para los ganaderos asumir los cada v

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