Auf den vielfachen Wunsch von Studierenden hin, wird das Mensaessen an Berliner Hochschulen klimafreundlicher. Dazu sollen mehr vegetarische und vegane Gerichte auf den Speiseplan kommen.
In den Mensen der Berliner Universtäten und Hochschulen soll es künftig deutlich weniger Fleisch geben. Zudem wird ein fleischfreier Tag eingeführt. Klimaschutz wird immer mehr zum Thema.
Auf den vielfachen Wunsch von Studierenden hin, wird das Mensaessen an Berliner Hochschulen klimafreundlicher. Dazu sollen mehr vegetarische und vegane Gerichte auf den Speiseplan kommen.
Auf den vielfachen Wunsch von Studierenden hin, wird das Mensaessen an Berliner Hochschulen klimafreundlicher. Dazu sollen mehr vegetarische und vegane Gerichte auf den Speiseplan kommen.
In den Mensen der Berliner Hochschulen gibt es ab dem Wintersemester weniger Fleisch. Damit soll das Angebot klimafreundlicher gestaltet werden. Der Wunsch zur Umstellung kam nicht zuletzt auch von den Studierenden selbst.