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Milano | Luigi Luini | compie 90 anni il re del panzerotto pugliese Un forno rilevato nel 1949 | partì tutto da lì Denial of Responsibility! Tutti i diritti sono riservati a noinotizie© Di Francesco Santoro: Luigi Luini, il fondatore della storica rosticceria di Milano specializzata nella . Autore : (Di giovedì 1 luglio 2021) Di Francesco Santoro: Luigi Milano specializzata nella produzione di panzerotti, copie 90 anni. Originario del nord barese-la madre Giuseppina era di Bisceglie-, ha sdoganato la specialità gastronomica facendone un’icona della Puglia in terra lombarda quando trulli, masserie, edifici storici e litorali dalle acque cristalline erano entità pressoché sconosciute oltre il Tavoliere. La famiglia Luini rilevò un antico

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