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　「胸を張ってほかの地域の人に贈れる県南のギフト商品って何だ」。きっかけは元白河市職員の岩崎洋一さん（６１）が抱いていた県南の課題だった。白河青年会議所（ＪＣ）などで活動した岩崎さんは、仲間に声を掛けたところ「確かにないな」「個々の商品を組み合わせればいいのでは」などのアイデアが出て、県南を代表する共通ブランドをつくることを決めた。 　中核となるメンバーは、地元で活動するシェフやデザイナーなど７人。ブランドのコンセプトを話し合う中で、武士や庶民ら誰もが楽しく暮らすことができる「士民共楽（しみんきょうらく）」の精神を掲げた定信の思いを現代によみがえらせようと考えた。 　定信が水害に強いソバを根付かせ、「市民を元気に」と白河だるまを広めたことから、そばや白河だる�

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