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Seis wine bar chulos para ir de vinos por Madrid

santo y seña. Lavinia, Angelita, Cuenllas, Palo Cortado, Zalamero.. Son parada obligada para los amantes de la enología y en los que desde sus inicios se rinde culto a la bebida de Baco. Pero, ya lo decíamos, nuestra ciudad es inquieta y su oferta (desde bares de siempre hasta vinaterías de vanguardia), casi inabarcable. En esta ocasión, hemos seleccionado media docena de wine bar, tres de ellos nuevos, para salir de vinos por el Foro. Cuenllas Salesas. Cuenllas Salesas Arrancamos con una novedad que acaba de abrir en el corazón del barrio de Las Salesas y que lleva el sello de toda una institución: Cuenllas. Sí, esa mantequería que abrió sus puertas en el

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