C’est plus fort que moi. Quand c’est le temps des fraises, comme en ce moment, j’oublie tous mes bons principes et je les consomme sans modération ! Comme Obélix devant un sanglier, mes pupilles se transforment en spirales et je suis hypnotisée. Les autres fruits ? À mes yeux, ils n’existent plus ! Ne me parlez pas de bananes ou d’ananas, ça ne m’intéresse absolument pas. Il n’y a que les fraises dans mon répertoire. Publié à 11h00 De la terre à la table : c’est cette philosophie simple et saine qui a inspiré Marie-Thérèse Bonnichon et son conjoint, Denis Carrier, lorsqu’ils ont voulu changer de vie, il y a plus de 15 ans, pour s’installer dans une ferme aux abords de Magog joliment baptisée Au Pied Levé.