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NUEVA YORK, NY.- Cuando Luisa Mendez llegó a su trabajo en uno de los restaurantes de Chipotle en Midtown Manhattan, en Nueva York, la mañana del Día de Brujas del 2019, se llevó la sorpresa de que estaba despedida sin una razón de peso aparente que la justificara.
Mendez contó a Univision Noticias que uno de los administradores del restaurante le dijo que la empresa quería empleados que “no tuvieran que estar pidiendo faltas”. Esto ocurrió a pesar de que otro administrador del restaurante había aprobado que se ausentara a trabajar días atrás para cuidar, en aquel entonces, a dos miembros de su familia que estaban enfermos.