Pour 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 1h05 + 1 nuit de repos
LES INGRÉDIENTS
- 1 mangue,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 60 g de sucre,
- 1 cuillerée à soupe de farine,
- 2 œufs,
- 500 g de ricotta,
- 40 g de beurre,
- 150 g de speculoos.
RÉALISATION
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