„Poți spune dacă o baghetă e bună din felul în care cântă”, spune Christian Vabret. „Le pain qui chante” (pâinea care cântă) este o expresie folosită adesea de brutarii francezi. „Cântecul” inconfundabil este, de altfel, semnul că bagheta a fost bine coaptă. Asemenea produse desăvârșite nu se găsesc, însă, la supermarket. Pâinea din marile centre comerciale, chiar dacă poartă denumirea de baghetă, e mută ca o lebădă.
Cele mai bune baghete se numesc acum traditions
Cele mai bune baghete din zilele noastre nici nu mai poartă acest nume. Brutarii le spun traditions. Și prețul e mai mare, cu 20 – 30 de cenți. Traditions trebuie, însă, făcute în conformitate cu un set strict de reguli stabilite printr-un decret dat de guvern în 1993.
10 zamków, które ka¿dy powinien zobaczyæ w Niemczech
wyborcza.pl - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from wyborcza.pl Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
CONSTANȚA | Lecturi selective din epopeea națională armeană Sasna Dun
araratonline.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from araratonline.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.