Beragam Manfaat Alpukat untuk Kesehatan, Begini Penjelasan Pakar IPB Komentar:
Kompas.com - 10/07/2021, 13:30 WIB Bagikan:
KOMPAS.com - Buah alpukat mempunyai segudang manfaat karena kandungan gizinya. Selain bisa dinikmati langsung, biasanya alpukat dikonsumsi dengan cara dibuat minuman jus.
Peneliti dari Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Institut Pertanian Bogor (IPB) Darda Efendi mengungkapkan, alpukat memiliki kandungan asam lemak yang tinggi.
Dari seluruh total asam lemaknya, sebanyak 71 persen merupakan asam lemak tidak jenuh tunggal (
mono unsaturated fatty acid).
Sisanya, yaitu 13 persen merupakan asam lemak tidak jenuh ganda (
poly unsaturated fatty acid) dan 16 persennya merupakan asam lemak jenuh (
Pakar Unair Ungkap Strategi Cegah Pelecehan Seksual pada Mahasiswa
kompas.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from kompas.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Obat Kumur Bisa Bunuh Virus Corona? Begini Penjelasan Ahli
kompas.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from kompas.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Sejak Kapan Anak Harus Mulai Dibiasakan Menyikat Gigi?
kompas.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from kompas.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
PPKM Darurat, Begini Penjelasan Pakar dari Sudut Pandang Ekonomi
pikiran-rakyat.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from pikiran-rakyat.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.