Latest Breaking News On - Library medical national - Page 1 : comparemela.com

Nguy cơ gây ung thư Ủy ban An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) đã có công bố xác nhận rằng chất acrylamide được hình thành trong quá trình chế biến thực phẩm ở nhiệt độ cao tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư. Họ cũng cho biết thêm, acrylamide là chất hóa học được sinh ra một cách tự nhiên khi thực phẩm có nguồn gốc từ tinh bột, giàu acid amine asparagine được chiên, nướng ở nhiệt độ cao từ 170 - 180 độ C như khoai tây chiên, bim bim, bánh mì nướng…. Ngoài ra, chất này còn được tìm thấy trong khói thuốc lá.

United statesLibrary medical nationalA researchCommittee safety foodAgency standard foodLibrary medical national united statesUnder saltResearch medicalMagazine medicineஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில்ஆராய்ச்சி மருத்துவ