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《指南》第六章“膳食营养保障”第二十五条中提到：不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，不得售卖高盐、高糖及高脂的食品和酒精饮料。 第二十六条中规定：学校食堂和校外供餐单位要根据当地学生营养健康状况和饮食习惯搭配学生餐，做到营养均衡；制定食谱和菜品目录，每周公示带量食谱和营养素供给量，带量食谱定期更换。 国家卫健委相关负责人表示，《指南》的制定是为了将促进营养与健康的理念融入公共政策制定实施的全过程，其目的和意义在于： 二、推动学校营养与健康工作，以中小学校为突破口，通过建设和推广，营造校园健康氛围，引导师生不断增强营养与健康意识； 三、通过“营养与健康学校”这一窗口，搭建从学校到家庭再到社会的传递链，传播正确的健康知识和行为，加快全社会形成健康生活方式。 �

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