Page 5 - Language Mandarin News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

Mengenal Bakpia, Jajanan Produk Akulturasi yang Jadi Ikon Kuliner di Yogyakarta Diperbarui 12 Jul 2021, 06:00 WIB 10 Kampung Pathuk - Yogyakarta. Liputan6.com, Yogyakarta -Bakpia menjadi ikon jajanan populer khas Yogyakarta. Tentu belum lengkap rasanya apabila tidak membeli jajanan bakpia saat berkunjung ke Yogyakarta. Namun siapa sangka, jika ternyata makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan isian kacang hijau ini bukan berasal dari Yogyakarta. Penelitian dari jurusan Bahasa Mandarin UGM Yogyakarta menyebutkan bakpia makanan yang berasal dari Tiongkok atau China. Bakpia berasal dari dialek Hokkian dengan nama asli Tou Luk Pia yang secara harfiah berarti kue atau roti yang berisikan daging. Kwik Sun Kwok disebut-sebut sebagai pembawa jajanan ini ke Yogyakarta pada 1940-an.

Village or center pathukSnacks products acculturationLanguage mandarinRead also sourceWest villageRegion pathukVillage or centerமேற்கு கிராமம்