עקוב
06:29
המחירים של פירות הקיץ גבוהים במיוחד השנה וחלקם נמכרים בעשרות שקלים לק ג. גם מחירי הירקות מזנקים לעתים קרובות, והוויכוח ניצת שוב: מי האשם במחירי התוצאת החקלאית?
הצדדים המעורבים בתהליך מהגידול ועד לצלחת של הצרכנים מטיחים זה בזה האשמות. מבקר המדינה אף נדרש לסוגיה בדו ח שפירסם באחרונה על יוקר המזון בישראל, שבו הוקדשו פרקים ארוכים לפירות ולירקות. ובינתיים, יש מי שמזהיר כי המחירים יעלו אף יותר בתוך חודשים ספורים, בגלל שנת השמיטה שתתחיל בספטמבר גם אם בשנות שמיטה בעבר לא נרשמו תמיד התייקרויות. סיטונאית הירקות והפירות הגדולה בישראל, ביכורי