Lake Paniai News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

Cicipi Hidangan Udang Selingkuh Khas Sungai Baliem Papua Komentar: Kompas.com - 10/07/2021, 06:16 WIB Bagikan: KOMPAS.com - Papua memiliki berbagai macam hidangan khas nusantara yang menarik. Salah satunya ada hidangan udang selingkuh. Dikutip dari nationalgeographic.grid.id, udang selingkuh merupakan hidangan yang sering dijumpai di Wamena. Udang selingkuh sendiri memiliki habitat di Sungai Baliem. Nama udang selingkuh sendiri diberikan karena melihat capit udang yang mirip seperti kepiting. Ukuran capit udang ini sangat besar hampir setara dengan capit yang dimiliki kepiting. Karena hal tersebut membuat warga lokal menyimpulkan bahwa hewan tersebut adalah hasil perselingkuhan udang dan kepiting. Udang selingkuh sendiri sebenarnya termasuk jenis lobster air tawar yang termasuk golongan crayfish atau udang karang. Udang selingkuh ini termasuk dalam genus Cherax.

River baliemValley baliem sizePlate satay buffaloCity holy in additionLake paniai