高級魚のキンメダイの干物を作っても高値で売る先がない。わざわざ遠くの小さな漁港まで買いに来る客もいない。「素人の集団だから商売にならなかった」
テレビ番組の取材を受け、有名タレントが干物を絶賛。ふるさと納税サイトでは、安値のアジやカマスも高級品になった。「大きな口（販売先）を見つけてきた」。業者も町幹部も、柏木被告の手腕をたたえた。
月600件の注文が舞い込み、女性らは朝から晩まで休みなく働いた。売上高は10倍に増え、17年度は3千万円を超えた。収益の出なかった商売が、水産加工グループの従業員にボーナスまで出るようになった。
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