Karel Choc News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

Léto je pro pekaře kvasového chleba pohroma Léto je pro pekaře kvasového chleba pohroma Autor: Depositphotos Každý, kdo si v lednici hýčká kvásek pro chleba, těsto na pizzu nebo kvasové koláče, zažívá perné období. Kvas v tomto teplém počasí roste pod rukama a člověk si láme hlavu, jak se ke kvasu během léta chovat. Poradíme, jak kvasové těsto zbrzdit, jak kvas krmit i jak poznat, kdy už není ve formě. Pečení chleba z kvasu, který si opečováváme ve skleničce v lednici, je proces náročný. Naučit se poznat, kdy má váš kvásek hlad, kdy je třeba ho nakrmit moukou a kdy už ho do těsta raději nedávat, netrvá dny, ale měsíce. A když už se tohle všechno naučíte, přijde léto a vy můžete s učením začít nanovo. Kvas se totiž v létě chová jinak

Czech republicFinal batter areBatter areKarel chocHim straightKarel choc sixtyHtml competitionCompetition is taking placeGaps gapCompetition and the john novak pragueசெக் குடியரசு