- Essa IG é a comprovação da excelência do mel de melato produzido no Planalto Sul Brasileiro. Também coroa o trabalho pioneiro da Epagri de reconhecer e documentar a importância desse produto que, por suas características, se destaca internacionalmente – disse Edilene Steinwandter, presidente da Epagri.
Segundo o presidente da Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina, Ivanir Cella, a produção desse mel está crescendo e o mercado está cada vez melhor.
- A conquista do selo de Indicação Geográfica vem agregar mais valor ao produto, dando garantia e segurança aos consumidores de que ele é genuíno dessa região. Com o produto mais valorizado e conhecido, o produtor terá a sua marca assegurada, o que também contribui para o aumento de renda dos apicultores – avalia Cella.