余談だけど、家族がちょっと前ににんにくにはまっていたんですよ。生のにんにくをトースターで焼くもんだから、わたしが食パンを焼くとナチュラルにガーリック風味になっちゃうの。自分専用トーストを買おうか悩んでいたらブームが去ったみたいで食べなくなりました。わたしと同じで飽きっぽい性格で助かった←(笑)
パンは6枚切り程度の厚さで封を切るとガーリック特有の香りがふわっ!!
焼き戻すことで香ばしさが増すし、ガーリックオイルが中生地にまで浸透してふわジュワな食感。思ったより(生にんにく経験者としては)にんにくの匂いもきつくなくて、胸やけもせずに食べ終わりました。一応、胃もたれ防止のサラダ&スープも添えて中和しつつね
ボリューム満点なのでランチのみならずディナーにもいいかも。
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