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La campaña se desarrollará durante diez semanas. por tercer año consecutivo con la organización de Productores Pesqueros de Lugo (OPP Lugo) en la campaña de promoción de la merluza del pincho y del bonito de Burela. Un producto de máxima calidad, capturado con métodos sostenibles y artesanos, puesto que se pescan “de uno en uno” con anzuelo, y que ayuda al mantenimiento económico de una zona como es la Mariña Lucense. Bajo el lema “Orixe & Destino Galicia”, la iniciativa combina la gastronomía, la calidad del producto pesquero y la importancia del origen y destino Galicia vinculándose con el Camino de Santiago, especialmente este año al coincidir con “Año Xacobeo”. Una campaña que se denomina así porque la merluza y el bonito salen de la lonja del puerto de Burela y vuelven a la comunidad gallega siguiendo el Camino de Santiago a través de restaurantes de Paradores que están ubicados en diferentes rutas xacobeas.

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