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¿Podrían tener denominación de origen las empanadas tucumanas? Francia y Rusia se disputan la denominación del champagne. En Tucumán nos preguntamos si podríamos registrar nuestras comidas típicas. Hace 1 Hs 1 IDENTIDAD TUCUMANA. Los lectores de LA GACETA eligieron las empanadas como la comida que mejor nos representa con el 49% de los votos. No existe celebración más tucumana que la del Día de la Independencia. A pesar de hermanar a las 24 provincias, para quienes habitamos este hermoso suelo, este día representa una fiesta y la exacerbación de nuestro patriotismo. Y es en estas fechas en que, además de la Casa Histórica, nuestras comidas tradicionales se vuelven protagonistas, LAGACETA.COM consultó a sus lectores sobre cuál consideran que es la comida que mejor nos representa a los tucumanos. Los resultados no son de sorprender (o sí): de las cuatro opciones presentadas, dos de ellas se impusieron y c

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