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　　资本市场上的故事，张亮团队觉得乏善可陈。而另一家杨国福麻辣烫，对于资本的看法，也是不谋而合。这两个位于麻辣烫行业金字塔塔尖的品牌，目前在全球分别拥有5800和6000家店。 　　“我们认为还没这个必要”，还没想好要不要让资本进来，姜佰东告诉Tech星球，做餐饮我是轻车熟路的，资本的游戏不是很能玩明白。事实上，在姜佰东提到的资本中，不乏投过很多餐饮品牌的龙头机构。 　　市场上一个普遍的规律是，同一个赛道，当有两家品牌分别占据半壁江山后，老三很难生存或打破原有格局。 　　反观麻辣烫的市场，除了张亮、杨国福传统麻辣烫外，以小蛮椒为代表的新式麻辣烫品牌正在奋力奔跑在另一个模式上。截止目前，据天眼查显示，小蛮椒共融资三轮。其中，天使轮投资方‘番茄资本’投过霸蛮米粉、巴奴毛肚火锅、�

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