Silja Schrank-Steinberg, Chefin im Hofbräukeller, nutzte die Corona-Zeit für neue Ideen. Und entdeckte: Schmeckt gar nicht schlecht, so ein vegetarisches Fleischpflanzerl. In einer bayerischen Wirtschaft war das noch vor Kurzem undenkbar.
Hofbräufestzelt & Hofbräukeller: Silja Steinberg hat jetzt das Sagen bild.de - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from bild.de Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.