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2021年7月8日，“第十届成都餐饮供应链博览会”于成都新会展中心如期举行。现场景象十分火爆，展商云集，人潮涌动。 去年突如其来的疫情，对餐饮行业及其从业者们来说无疑是一场深刻的洗礼。面对如今稳步复苏的行业及市场环境，如何进一步推动餐饮供应链各环节的安全与稳定，自然成为了业内外关注的焦点话题。而答案，或许就在本届博览会之中。 餐饮市场稳步复苏，供应链行业迎大考 《报告》所言在本届餐饮供应链博览会中得到了有力印证。现场川流不息的人群以及众多展位前热火朝天的咨询场景，无一不彰显出餐饮行业稳步复苏的良好态势。 解决水产供应链痛点？“北海来客”的雄心 众所周知，餐饮供应链涉及从食材生产到消费终端，包含生产、加工、流通及相关配套服务等诸多环节。而我国餐饮市场却拥有终端消费规模大�

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